A palazzo Roccabruna di Trento, il 19 luglio 2025, nella sede dell' Enoteca Provinciale Trentino, si è tenuta la premiazione della migliore grappa internazionale. Hanno partecipato molti produttori delle circa cento aziende di grappa italiane, di cui trenta del Trentino. Si sono distinte dieci distillerie storiche del Trentino. La grande novità è stata l'assegnazione della medaglia d'argento Grappa Award 2025 a "Il Cerro" di Enrico Venturini di Saludecio per la Grappa alla Ruta. Grande la sua passione per la distillazione e ottima la premessa per il giovane distillatore che ha stupito con il suo prodotto. A 14 anni ha iniziato la sperimentazione con l'alambicco del nonno e nel 2024, a 27 anni, ha avviato la prima microdistilleria dell'Emilia Romagna che trasforma i vitigni autoctoni romagnoli. Ha ritirato l'attestato assieme al Sindaco di Saludecio Roberto Cialotti che nel suo discorso ha lanciato simpaticamente un 'allert' all'egemonia dei produttori locali trentini, tra gli applausi generali, perché anche la Romagna si sta evolvendo.